Giá cà phê hôm nay 16/10/2025: Trong nước giảm nhẹ, thế giới “chia hai”

Giá cà phê hôm nay 16/10/2025 ghi nhận tại thị trường trong nước đợt giảm nhẹ phiên thứ hai liên tiếp, với mức giá trung bình chỉ còn khoảng 113.700 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, giá cà phê thế giới diễn biến phân hóa: Arabica tại New York bật tăng mạnh, trong khi Robusta tại London giảm sâu.

Giá cà phê trong nước hôm nay 16/10/2025

Sáng nay 16/10, ghi nhận tại các tỉnh Tây Nguyên và khu vực Nam Bộ, giá cà phê nhân xô đồng loạt giảm từ 700–800 đồng/kg so với hôm qua, đưa mức giá trung bình về 113.700 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, Gia Lai và Lâm Đồng, giá cà phê hiện dao động quanh mức 113.000 – 114.000 đồng/kg, giảm khoảng 700 đồng so với ngày trước đó. Riêng Đắk Nông ghi nhận mức giảm mạnh hơn, xuống còn khoảng 113.700 đồng/kg.

gia-ca-phe-hom-nay-16-10-2025-doanhnghiepkinhtexanh-1760570743.jpgGiá cà phê hôm nay 16/10/2025: Trong nước giảm nhẹ, thế giới “chia hai” - Arabica bứt phá, Robusta bị đẩy lùi

Giá cà phê thế giới hôm nay 16/10/2025

Giá cà phê thế giới hôm nay 16/10/2025 ghi nhận Arabica tăng vọt, Robusta lao dốc.

- Robusta London chịu áp lực giảm

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục giảm ở tất cả các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 11/2025 giảm 73 USD, còn 4.487 USD/tấn (tương đương mức giảm 1,59%). Các kỳ hạn xa hơn như tháng 3/2026 và tháng 7/2026 cũng giảm từ 43 – 48 USD/tấn.

Áp lực giảm đến từ dự báo nguồn cung dồi dào trong thời gian tới, đặc biệt từ khu vực Đông Nam Á. Bên cạnh đó, lượng hàng tồn kho tăng và chi phí lưu trữ, vận chuyển cao khiến nhà đầu tư chốt lời, đẩy giá đi xuống.

Một yếu tố khác là nhu cầu tiêu thụ ở châu Âu chưa tăng mạnh như kỳ vọng. Thị trường vẫn chịu ảnh hưởng bởi lạm phát và chi tiêu thắt chặt, khiến nhu cầu nhập khẩu cà phê rang xay giảm nhẹ.

- Arabica New York bật tăng mạnh

Trái ngược, giá cà phê Arabica tại New York ghi nhận mức tăng mạnh nhất trong vòng một tháng. Hợp đồng giao tháng 12/2025 đạt 399,65 cent/lb, tăng 14,45 cent (tương đương 3,75%). Các kỳ hạn tháng 3 và tháng 5/2026 cũng tăng từ 2,5 – 3%.

Nguyên nhân chính là lo ngại sản lượng Brazil sụt giảm do thời tiết khô hạn tại các vùng trồng Arabica chủ lực. Bên cạnh đó, lượng tồn kho Arabica đạt chuẩn tại sàn ICE giảm liên tục trong nhiều tuần, làm gia tăng kỳ vọng nguồn cung thiếu hụt trong ngắn hạn.

Giá Arabica bật tăng cũng khiến các quỹ đầu tư quay lại mua vào, góp phần đẩy giá đi lên mạnh hơn. Sự phân hóa rõ rệt giữa hai dòng cà phê này tạo ra cục diện “trái chiều” hiếm gặp, khiến các nhà rang xay lớn phải tính toán lại chiến lược pha trộn giữa Arabica và Robusta.