Vietfish 2025 năm nay được mở rộng quy mô với 526 gian hàng từ 280 doanh nghiệp Việt Nam, cùng 17 gian hàng quốc gia đến từ Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Indonesia, Thái Lan, Đan Mạch…, tạo nên bức tranh toàn cảnh sống động của ngành thủy sản toàn cầu. Với chủ đề “Innovation – Sustainability/Đổi mới và Bền vững”, Vietfish 2025 khẳng định tầm nhìn của ngành thủy sản Việt Nam: Vượt qua thách thức, kiến tạo giá trị lâu dài, hướng tới mục tiêu 10 tỷ USD xuất khẩu và duy trì vị trí top 3 thế giới.
Nhiều đơn vị, doanh nghiệp trong và ngoài nước tham dự Lễ khai mạc Vietfish 2025. (Ảnh: IT)
Trải qua hơn 26 năm, Vietfish đã trở thành sự kiện thương mại thủy sản uy tín nhất tại Việt Nam và hàng đầu châu Á. Năm 2025, triển lãm ra mắt bộ nhận diện thương hiệu mới lấy cảm hứng từ hình ảnh cá, bánh lái, sóng biển – biểu tượng cho hành trình vươn khơi mạnh mẽ, thể hiện khát vọng chinh phục mục tiêu mới của ngành.
Phát biểu tại Lễ khai mạc Vietfish 2025, ông Trần Đình Luân, Cục trưởng Cục Thủy sản và Kiểm ngư (Bộ NN-MT) đánh giá, Vietfish 2025 là diễn đàn để khẳng định chất lượng, giá trị và thương hiệu của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. Vietfish 2025 là nơi hội tụ tinh hoa của ngành thủy sản, kết nối các doanh nghiệp trong toàn ngành, toàn chuỗi cung ứng, giới thiệu những sản phẩm đa dạng, tiện lợi, chú trọng đến chế biến sâu và giá trị gia tăng, đồng thời mở ra nhiều góc nhìn chiến lược về phát triển xanh, bền vững và hội nhập toàn cầu.
Bên cạnh đó, trong 6 tháng đầu năm 2025 ngành thuỷ sản có sự tăng trưởng vượt bậc với tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 5,2 tỷ USD, tăng 19% so với cùng kỳ. Các mặt hàng chủ lực như tôm, cá tra đều tăng trưởng mạnh và xuất khẩu sang các thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, khối thị trường CPTPP, EU ghi nhận mức tăng trưởng tích cực.
526 gian hàng đến từ 280 doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất, xuất khẩu thuỷ sản trưng bày tại Vietfish 2025. (Ảnh: Võ Nga)
Vietfish 2025 được kỳ vọng sẽ góp phần tạo những cơ hội mới giúp thương mại thuỷ sản duy trì tốc độ tăng trưởng. Hơn nữa, Vietfish không chỉ là nơi gặp gỡ giữa các doanh nghiệp, công nghệ và thị trường mà còn là động lực thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành thuỷ sản Việt Nam.
Không chỉ hướng đến thị trường quốc tế, Vietfish 2025 còn tập trung vào mục tiêu chinh phục người tiêu dùng trong nước. Những sản phẩm thuỷ sản cao cấp, vốn đang thống trị các siêu thị toàn cầu, sẽ được giới thiệu rộng rãi tại Việt Nam. Đây là bước đi chiến lược hướng đến thói quen tiêu dùng hiện đại từ sản phẩm tươi sống truyền thống sang các sản phẩm đông lạnh chế biến hiện đại, đạt tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm, đa dạng về ẩm thực, tiện lợi trong chế biến.
Triển lãm quốc tế ngành thuỷ sản Vietfish 2025 diễn ra từ ngày 20 - 22/8 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn - SECC, TP.HCM.
