Giá cà phê trong nước hôm nay 30/8/2025
Giá cà phê trong nước ngày 30/8 chứng kiến mức giảm sâu tại khu vực Tây Nguyên, đưa mặt bằng trung bình xuống còn 123.300 đồng/kg.
Tại Lâm Đồng, giá cà phê hiện ở mức 121.700 đồng/kg, giảm 1.500 đồng so với phiên trước.
Khu vực Đắk Lắk ghi nhận mức 123.300 đồng/kg, giảm 1.400 đồng; Đắk Nông giao dịch quanh 122.500 đồng/kg, mất 1.300 đồng; còn Gia Lai và Kon Tum cùng giảm 1.500 đồng, về mức 122.000 đồng/kg.
Như vậy, giá cà phê trong nước đang dao động từ 121.700 – 122.500 đồng/kg, phản ánh áp lực điều chỉnh sau giai đoạn tăng mạnh giữa tháng 8.
Giá cà phê thế giới hôm nay 30/8/2025
Theo cập nhật giá cà phê, trên sàn giao dịch ICE, giá cà phê thế giới đang có nhiều biến động. Cụ thể, trên sàn ICE Futures Europe:
Trên sàn giao dịch, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 hiện ở mức 5.010 USD/tấn, tăng 2 USD (tương đương 0,04%).
Ngược lại, các kỳ hạn khác đều giảm giá. Giá giao tháng 11/2025 đạt 4.801 USD/tấn, giảm 7 USD (-0,15%). Giá giao tháng 1/2026 ở mức 4.679 USD/tấn, giảm 13 USD (-0,28%). Giá giao tháng 3/2026 và 5/2026 đều tăng, lần lượt ở mức 4.609 USD/tấn và 4.556 USD/tấn, cùng tăng 2 USD (tương đương 0,04%).
Trên sàn giao dịch, giá cà phê Arabica New York đang có xu hướng giảm. Cụ thể, giá giao tháng 9/2025 hiện ở mức 384.00 cent/lb, giảm 3.75 cent (tương đương -0,97%).
Ngược lại, giá giao tháng 12/2025 có xu hướng tăng, đạt 378.05 cent/lb, tăng 0.55 cent (0,15%).
Tuy nhiên, các kỳ hạn còn lại đều giảm giá. Giá giao tháng 3/2026 ở mức 366.80 cent/lb, giảm 0.15 cent (-0,04%). Giá giao tháng 5/2026 đạt 357.05 cent/lb, giảm 0.75 cent (-0,21%). Cuối cùng, giá giao tháng 7/2026 hiện ở mức 345.65 cent/lb, giảm 1.15 cent (-0,33%).
Thị trường cà phê toàn cầu đang đối mặt với nhiều yếu tố tác động. Giá Robusta và Arabica đã liên tục tăng trong thời gian gần đây, đạt mức cao nhất trong khoảng 3 tháng, do lượng tồn kho trên các sàn giao dịch giảm đều và nguồn cung mới không đủ đáp ứng kỳ vọng. Sản lượng cà phê tại Brazil sụt giảm do ảnh hưởng thời tiết cũng là một nguyên nhân quan trọng.
Việc Mỹ tăng mức thuế lên tới 50% đối với hàng nhập khẩu từ Brazil đã khiến các nhà mua tại Mỹ phải tìm nguồn cung thay thế từ các quốc gia khác, góp phần đẩy giá tăng. Tuy nhiên, việc chính phủ Mỹ miễn thuế cho một số nông sản khác của Indonesia lại chưa áp dụng với cà phê, có thể tạo ra những thay đổi trong tương lai.
Trước tình trạng giá leo thang, người tiêu dùng Mỹ đang dần chuyển từ uống cà phê tại quán sang tự pha tại nhà để tiết kiệm chi phí, điều này có thể ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu thụ.
Nỗ lực thử nghiệm trồng cà phê tại California của một số nông dân có thể mở ra một nguồn cung mới, dù chi phí sản xuất cao. Các chuỗi bán lẻ cà phê khổng lồ như Starbucks cũng đang có những điều chỉnh để tiết kiệm chi phí vận hành, như cắt giảm lịch hoạt động tại các nhà máy rang xay.
